Le Pesche sono biscotti della tradizione, semplici nella loro preparazione ma ricchi di gusto.
La loro particolarità è quella di poter essere trasformati nelle famosissime pesche ripiene, un dolce intramontabile e amatissimo.
Realizzate con un impasto fragrante, possono essere farcite con crema o cacao, poi delicatamente bagnate nell’Alchermes e infine passate nello zucchero, per ottenere un dolce goloso e scenografico. Perfette per le occasioni speciali e ideali da condividere, rappresentano un grande classico della pasticceria artigianale.
Ingredienti
- Farina di grano tenero
- Uova
- Zucchero
- Olio di semi di girasole
- Latte
- Agenti lievitanti
Contiene glutine.
