La ciabattina è la versione in pezzatura ridotta della classica ciabatta. Mantiene tutte le qualità che rendono unico questo pane: crosta sottile e croccante, mollica morbida e ben alveolata, ma in un formato più pratico e versatile.La ciabattina rappresenta un connubio perfetto tra tradizione artigianale e funzionalità moderna.
La spoletta è un tipo di pane dalla forma allungata e affusolata, che ricorda una piccola baguette ma con caratteristiche tipicamente italiane. La spoletta è ideale per chi cerca un pane leggero, fragrante e sempre gradevole al palato.
Ingredienti: FARINA 0 di GRANO TENERO, FARINA di CEREALI MALTATI, sale e lievito



